産蛋率的高低始終是衡量蛋雞生産水平的最重要指标,而蛋雞産蛋又受到十分複雜的因素影響,所以如何提高産蛋率就成(chéng)了提高效益的關鍵措施,那麼(me)究竟該如何提高蛋雞的産蛋率呢?筆者結合多年來的生産和臨床實踐認爲,蛋雞産蛋主要受以下因素的影響:遺傳因素、營養因素、疾病因素、管理因素、産蛋規律等。
一 遺傳因素
不同品種(zhǒng)的蛋雞具有各不相同的遺傳性能(néng),因而産蛋率也各不相同,要選用繁殖性能(néng)好(hǎo)的品種(zhǒng),如海蘭褐、京紅1号、京粉1号等。
二 營養因素
1 飼料衛生不達标
嚴禁使用衛生标準不達标的飼料,特别是不能(néng)使用發(fā)黴變質的劣質飼料,飼料中營養成(chéng)分的不平衡或不足會嚴重影響産蛋。
2 飼料中礦物質元素的影響
飼料中鐵、鎂、鋅、錳等的含量都(dōu)會影響鈣磷的吸收,進(jìn)而影響蛋殼質量。當這(zhè)些礦物元素在體内含量高時,會與磷酸根離子形成(chéng)不溶性的磷酸鹽而影響鈣的吸收。所以在補充微量元素時,量不能(néng)太大,同時考慮飲水硬度的因素。
3 日糧中鈣的含量不足
蛋殼的主要成(chéng)分是碳酸鈣,約占94%,蛋雞産蛋期每天攝入的鈣主要是滿足産蛋需要,一隻雞每天約需鈣3~3.5克,過(guò)低過(guò)高都(dōu)會影響蛋殼質量。因此,在産蛋期必須選擇含鈣量較高的飼料,且補充的鈣鹽有利于機體的吸收。添加方法及時間:當雞群中見第一枚蛋時或開(kāi)産前2周(約18周齡),爲照顧已開(kāi)産母雞,日糧中可加入一些貝殼粉,讓開(kāi)産雞自由采食,直到雞群産蛋率達5%時再改換爲産蛋飼料。
4 磷的含量不當
機體内鈣、磷的吸收總是協同的,适宜的含磷量可以促進(jìn)鈣的吸收。在育雛、育成(chéng)期,鈣磷比例在1.5~2∶1時,鈣磷的吸收利用率最高。生産中計算磷的含量,須計算飼料中的有效磷。植物飼料中磷大多以植酸磷的形式存在,不易被分解吸收,所以必須補充無機磷酸鹽或動物磷酸鹽來保證磷的供應,或加入植酸酶促進(jìn)植酸磷的分解,保證血液中一定的含磷量,使産蛋雞日糧中鈣磷比例達到5.5∶1。
5 維生素D含量不足
維生素D是鈣吸收的輔助因子和促進(jìn)因子,可提高血漿中鈣和磷的水平,保證正常骨骼的礦物質和機體的其它機能(néng)。當血液中鈣濃度低時,維生素D的需要量就會增加。但維生素D不能(néng)代償鈣、磷的缺乏。所以,産蛋雞的飼料中必須有充足的維生素含量,這(zhè)種(zhǒng)較高的含量可使鈣、磷比例的重要性降低。但作爲脂溶性維生素,還(hái)要注意過(guò)量引起(qǐ)的中毒。此外,維生素E和維生素A與産蛋的關系也十分密切。
三 疾病因素
新城疫:病毒從呼吸道(dào)或消化道(dào)侵入後(hòu),先在呼吸道(dào)和腸道(dào)内繁殖,然後(hòu)侵入血液擴散至全身。在生殖道(dào)研究中發(fā)現,新城疫病毒引起(qǐ)的輸卵管炎和卵巢炎能(néng)使蛋殼的厚度和重量受影響長(cháng)達50天,功能(néng)上最大的損害是在子宮部,影響了蛋殼的正常形成(chéng)導緻出現薄殼蛋。
減蛋綜合征:是由腺病毒引起(qǐ)的一種(zhǒng)傳染病,該病毒可在輸卵管狹部蛋殼分泌處大量複制導緻黏膜分泌功能(néng)紊亂。
傳染性支氣管炎:病毒感染雞後(hòu),可使子宮部的蛋殼腺細胞變形,使蛋殼顔色受影響。
禽流感:病毒可使病雞體溫升高,破壞生殖系統,緻使卵黃充血,甚至破裂出血,可造成(chéng)輸卵管炎症甚至輸卵管的萎縮等。
大腸杆菌、沙門氏菌、梭氏杆菌等:通過(guò)在腸道(dào)内的大量繁殖,緻使腸道(dào)菌群失調,使消化吸收功能(néng)下降,導緻機體對(duì)鈣的吸收能(néng)力下降,鈣量不足,此外,還(hái)可引起(qǐ)細菌性輸卵管炎、卵黃性腹膜炎。
需要注意的是,産蛋雞病後(hòu),免不了用藥,下列藥物不能(néng)用于産蛋雞:一是磺胺類藥物,對(duì)機體有毒害作用,連用3天後(hòu)降蛋明顯。二是呋喃類藥,如恩諾沙星等有抑制産蛋作用。三是金黴素因與血中鈣形成(chéng)難溶的鈣鹽排除體外,影響産蛋。四是氨茶堿具有松弛平滑肌作用,可緩解支氣管平滑肌痙攣而産生的哮喘,但用于蛋雞降蛋明顯。五是抗病毒藥(如金剛烷胺)、抗球蟲藥(如克球粉等)及腎上腺皮質激素(如地塞米松、可的松等)也影響産蛋。
四 管理因素
影響産蛋較大的是溫度、光照、雞舍内氨的濃度以及外界各種(zhǒng)應激。
蛋雞最适宜産蛋的溫度是15~22℃,要采取冬季保溫、夏季降溫的措施。氣溫升高,雞的采食量減少,腸道(dào)對(duì)鈣的吸收率降低,高溫使雞呼吸加不能(néng)太高,補鈣飼料不能(néng)含有較多的其他礦物質元素,以免在體内産生拮抗作用。環境因素對(duì)蛋殼質量的影響快排出二氧化碳增多,使血液中碳酸濃度下降,蛋殼變薄。所以高溫季節應注意降溫。除通風外,還(hái)可采取其他防暑降溫措施,如屋頂刷白、噴水,舍内采用噴霧降溫或安裝電風扇均有效。同時要适當提高飼料中的含鈣量。飼料中添加一定量的碳酸氫鈉以提高血液中碳酸的濃度,也有利蛋殼質量的改善。光照的作用可使皮膚中的7~脫氫固酸轉變爲維生素D,促進(jìn)鈣磷的吸收。産蛋雞的光照時間16~17小時/天,強度2.7~3.5瓦/平米。雞舍通風不良,舍内有害氣體達到很高的濃度。由此造成(chéng)的不利影響往往超過(guò)低溫的影響。因此要及時清除雞糞,加強雞舍通風,降低舍内氨氣,硫化氫等有害氣體的含量。
更換飼料要有個過(guò)程,至少7天漸進(jìn)更換。否則,突然換料會嚴重影響産蛋。
嚴防噪音、天氣突變、飼養員換衣等,不過(guò)這(zhè)些外界應激對(duì)産蛋率造成(chéng)的影響是暫時的,隻要這(zhè)些應激消除了,産蛋率就會自動回升。如果雞群受到應激特别厲害,産蛋率遲遲不回升,可是适當飼喂抗應激産品,有助于産蛋率的回升。
五 實用驗方
重視蛋雞産蛋期保健,使用功能(néng)性添加劑是提高産蛋率的有效方法。
添加大蒜或海帶粉可提高産蛋。大蒜中含有蛋白質、糖類、維生素A維生素B維生素C及鈣、磷、鐵,大蒜素能(néng)增加采食量,提高消化能(néng)力,經(jīng)驗表明,在日糧中添加3%可增蛋5%。海帶粉含豐富的碘化物、礦物質和維生素及促生長(cháng)的活性物質。
在特定條件下,添加适量麥飯石、色氨酸、膽堿等也可提高産蛋率。
人工強制換羽,延長(cháng)産蛋周期,提高蛋雞的利用價值,達到增蛋的目的。