蛋雞養殖——“省不得”
蛋雞養殖已經(jīng)進(jìn)入投入高、收益低的微利時代，420—450天之前是蛋雞養殖的平衡點，此前即使蛋雞生産性能(néng)較好(hǎo)，也賺不到或不能(néng)多的賺到錢。要想在蛋雞養殖上取得較好(hǎo)的收益，就要從育雛、育成(chéng)抓起(qǐ)，确保後(hòu)備母雞體重最大化；使用優質飼料，充分發(fā)揮優良蛋雞的生産潛能(néng)，努力減少疫病的發(fā)生。可是由于我國(guó)蛋雞養殖群體的特殊性，不少養殖戶在雞舍建設、苗雞培育、免疫接種(zhǒng)等上省掉了不該省的東西，而這(zhè)些省掉的東西，嚴重限制了養雞養殖的效益提升。
一、在雞舍建設上：
❶ 爲節省地方，雞舍布置不合理、間距小，把雞場建成(chéng)“迷宮”。
随着規模擴大，沒(méi)有全盤考慮合理規劃，把育雛舍、青年舍放置在蛋雞舍的下風位置或距離太近，造成(chéng)免疫後(hòu)不發(fā)病但散毒的産蛋成(chéng)年雞向(xiàng)雛雞、青年雞傳播疫病。還(hái)有的雞舍之間間隔很近，給光照、通風、環境自我淨化帶來困難（正常雞舍間距是高度的2-3倍，确保冬至那天的9點-下午3點6個小時後(hòu)面(miàn)的雞舍前牆是滿日照）。這(zhè)種(zhǒng)雞舍在養殖密集的山東、河北、江蘇随處可見，這(zhè)個養殖效益很低。
❷ 雞舍高度不夠，像“低矮的箱子”。
相對(duì)于人等哺乳動物，雞對(duì)于氧氣的需要和空氣質量要求更高。爲了省錢把蛋雞舍建的不到2.8米（雞舍地面(miàn)到前房檐距離，俗稱“柱頭”）；爲方便保溫把育雛舍建的更低。由于雞舍内空氣流動不暢，造成(chéng)呼吸道(dào)疫病多發(fā)。一般而言蛋雞舍最好(hǎo)3.2-3.5米，雛雞舍原則上不低于2.8米，這(zhè)樣雞舍呼吸道(dào)疫病會少很多。這(zhè)種(zhǒng)現象在我國(guó)普遍發(fā)生，随處可見。
❸ 盲目模仿，把雞舍建成(chéng)不透氣的“墳墓”。
盲目模仿全封閉現代化雞舍，比葫蘆畫了一個現代化雞舍的外表，卻沒(méi)有現代化雞場的核心設施。比如盲目建設100米以上的超長(cháng)雞舍，模仿人家在每間雞舍上部安置不可開(kāi)啓的小的窗戶，卻省略了人家側風窗，以及相對(duì)應的低溫情況下的橫向(xiàng)風機。整合雞舍除了一側的風機外，沒(méi)有其他的通風口和控制溫度的多級自動通風系統，這(zhè)在寒冷季節不能(néng)開(kāi)啓較大功率風機縱向(xiàng)通風情況下，難以解決空氣質量問題使得雞群很容易發(fā)生呼吸道(dào)疫病。這(zhè)樣雞舍既喪失了開(kāi)放半開(kāi)放雞舍方便通風的便利，也失去了密閉雞舍隔離較好(hǎo)，雞群生産性能(néng)穩定的優勢，是不倫不類的蛋雞“墳墓”。其中湖北浠水廣泛建設的100多米長(cháng)，四層四列的上述雞舍就是一個極端的例子。
❹ 爲了防暑降溫，把雞舍建成(chéng)“森林公寓”。
爲了在不裝風機濕簾省錢情況下解決防暑降溫問題，有的人把雞舍建在樹林内或在雞舍周圍栽種(zhǒng)大量高大樹木。這(zhè)些樹木在起(qǐ)到遮陰防暑的同時，不僅引來了容易傳播禽流感、新城疫等烈性傳染病的鳥類；而且落下的樹葉極不容易清理，成(chéng)爲了大量病原微生物的庇護所，使得陽光紫外線和消毒劑的殺菌效應得不到發(fā)揮，雞場很容易被污染，且污染後(hòu)長(cháng)期不能(néng)淨化，疫病糾纏不清。這(zhè)些雞舍在江蘇、安徽、山東德州、湖南等地多見。
❺ 爲了省錢，把雞舍建成(chéng)了“蔬菜大棚”。
爲了“多幹快上”使用鐵闆、塑料布、油氈布做蛋雞舍，完全忽視了雞的生理特性。由于這(zhè)些材料保溫不透氣、透氣不保溫，在不能(néng)很好(hǎo)解決夏季防暑、降溫和冬季通風換氣的情況下，還(hái)是少用爲好(hǎo)。雞舍沒(méi)有好(hǎo)壞之分根據自己的經(jīng)濟實力，隻要建造的雞舍滿足通風、保溫、防暑、防鳥、防鼠、光照等諸多雞賴以生存的條件都(dōu)是好(hǎo)雞舍，也不論泥巴做的還(hái)是彩鋼做的。這(zhè)種(zhǒng)大棚式雞舍壘砌起(qǐ)外牆，在側面(miàn)和屋頂開(kāi)啓通風窗（口）比什麼(me)都(dōu)重要。
❻ 舍得建蛋雞舍，不舍得建雛雞舍，雛雞舍多數是“小馬拉大車”。
蛋雞35天定終生，育雛、育成(chéng)對(duì)開(kāi)後(hòu)的效益影響起(qǐ)90%以上的影響。不少新起(qǐ)步的養殖戶急功近利，以爲是個“雞”都(dōu)能(néng)産蛋，爲了省錢自己不蓋雛雞舍而購買别人代育的育雛、育成(chéng)雞，由于受育雛、育成(chéng)雞質量的限制，雖然蛋雞舍條件、管理水平、飼料質量都(dōu)不錯，但并沒(méi)有取得好(hǎo)的經(jīng)濟效益。而有的老養殖戶随着蛋雞存欄增加，育雛舍沒(méi)有相應的擴建，育雛密度越來越大，出現養雞多了效益不僅沒(méi)有提高，反而落得疫病難以控制的結果。育雛、育成(chéng)的不同階段雞的發(fā)育重點不一樣，1-3周以腦神經(jīng)等發(fā)育爲主；4-5周以内髒器官發(fā)育爲主；6-12周以骨骼、肌肉發(fā)育爲主。期間一旦錯過(guò)發(fā)育的好(hǎo)時期，會造成(chéng)一生的難以彌補的後(hòu)果。比如6-8周是骨骼發(fā)育迅速的時期，但這(zhè)個階段往往處是轉群之前密度最大的時刻，常常影響骨骼的良好(hǎo)發(fā)育，容易把雞養成(chéng)體重達标而胫骨（跖骨）不達标的叫(jiào)小短腿、小胖雞，這(zhè)樣的雞一定是開(kāi)産晚、脫肛多、啄肛多、死淘率高。
二、在雛雞育成(chéng)雞培育上：
❶ 雞苗選擇重價格，輕質量，從源頭喪失了蛋雞高效的可能(néng)性。
雞一生投入160元左右，其中即使苗雞4元/隻，所占的比例不過(guò)2.5%，但就是這(zhè)不到3%的雞苗投入可以影響整個效益的100%。從價格規律而言，生産量越大，單個産品的價格就應該越低，但爲什麼(me)大型種(zhǒng)雞場的雞苗比小種(zhǒng)雞場的雞苗貴呢？其中就是大型雞場在硬件建設、疫病淨化、營養滿足、售後(hòu)服務等上的投入比小型雞場多的多。所以我們一定從大型有信譽的雞場購買雞苗，而不是購買當地的作坊式小廠子雞苗。
❷ 在育雛時間上爲了省煤錢 ，選擇最不适宜育雛的高溫季節。
4-8月育雛溫度高，保溫省煤錢；雞上高峰和高峰期趕上溫度較低的季節；而毛雞淘汰又能(néng)趕上價格較好(hǎo)的時期。所有這(zhè)些已經(jīng)成(chéng)爲不具備防暑降溫條件的簡陋開(kāi)放與半開(kāi)放雞舍老闆選擇的堂而皇之的理由。但此時育雛存在的問題卻遠遠大于上述益處。一是高溫的影響這(zhè)些雞體重難以達标，難以實現35天定終生和後(hòu)備母雞最大化的育雛、育成(chéng)蛋雞養殖目标，造成(chéng)蛋雞一産蛋性能(néng)低下、死淘率高；二是高溫季節脫溫後(hòu)晝夜溫差大，稍有不慎極容易造成(chéng)免疫抑制，造成(chéng)法氏囊、傳支等疫病的多發(fā)；三是高溫育雛普遍雞采食量低，而恰恰這(zhè)批采食量低的雞群在上高峰和高峰期要面(miàn)臨使用水分普遍在18%左右的新玉米的問題；四是恰恰這(zhè)批育雛、育成(chéng)不好(hǎo)的雞群，要在每年最容易發(fā)病的的12月和來年的3-4月份上高峰或在高峰期。這(zhè)批年齡不超過(guò)360天的高産蛋雞，無疑會成(chéng)爲禽流感等疫病入侵的目标，容易遭受整群淘汰的惡運。一般而言，在每年11月10至來年1月初的雞是最好(hǎo)的雞，這(zhè)批雞雖然育雛浪費些煤錢，但是雛雞、育成(chéng)雞發(fā)育良好(hǎo)；在容易發(fā)病時期沒(méi)有開(kāi)産；而開(kāi)産後(hòu)又在不容易發(fā)病的溫暖季節；待到另一個容易發(fā)病的階段雞已經(jīng)380多天，成(chéng)爲不容易感染疫病的雞。當然每年的1-2月份的進(jìn)雞苗也不錯，但都(dōu)面(miàn)臨夏季要有好(hǎo)的防暑降溫條件和高營養優質飼料供應的問題。
❸ 在育雛飼料的選擇上，爲了省錢，使用不适合現代蛋雞發(fā)育需要的顆粒飼料。
蛋雞育種(zhǒng)小型化迅猛發(fā)展的結果，對(duì)我國(guó)傳統的育雛期營養标準和養殖戶已經(jīng)習慣使用肉雛雞510、蛋小雞顆粒飼料都(dōu)提出嚴峻的挑戰。現階段存在營養标準低、飼料難以消化、不适合蛋雛雞發(fā)育等現實問題。廣大蛋雞養殖要跟上蛋雞小型化、采食量低、對(duì)營養要求高、開(kāi)産早、産蛋量高的新特點，颠覆傳統固有飼養模式，适應雛雞的生理需求，在15日齡（不要盲目延長(cháng)顆粒飼料使用時間，否則更換粉料會産生巨大應激，7-10天體重增長(cháng)緩慢）之前使用和美華等大型農牧企業生産的，粗蛋白21%，能(néng)量2900大卡/公斤以上，可消化蛋氨酸0.45%、賴氨酸1.0%以上的既營養豐富，又經(jīng)過(guò)膨化、超微粉處理的熟化易消化、吸收的蛋雛雞專用開(kāi)口料十分重要。
❹ 爲省錢過(guò)早更換青年雞飼料，造成(chéng)骨骼發(fā)育不良，骨架小開(kāi)産後(hòu)脫肛、啄肛嚴重，死淘率居高不下。
使用已經(jīng)廢棄的0-6周育雛模式或機械照搬我國(guó)2004年的0-8周育雛标準，在雛雞沒(méi)有達标情況下過(guò)早更換了青年雞飼料，由于骨骼發(fā)育的關鍵營養：氨基酸、粗蛋白、鈣、磷等的不滿足，使得骨骼發(fā)育受阻，胫骨短小，蛋雞開(kāi)産後(hòu)脫肛、啄肛嚴重，一生死淘率高。
❺ 爲了省錢，青年豆粕等優質蛋白添加不足，而過(guò)量添加的麸皮等影響了青年雞的發(fā)育。
褐殼蛋雞要求15.5%粗蛋白，粉殼蛋雞要求16%的粗蛋白，而養殖戶爲了省錢，添加18%以下的豆粕或大量使用雜粕或添加15%以上的麸皮等粗纖維含量高的低營養原料；有的甚至使用低價劣質濃縮料、全價飼料。這(zhè)不僅會造成(chéng)生殖器官發(fā)育不良、開(kāi)産體重小，而且一生耗料高，料蛋比高。
三、在免疫接種(zhǒng)上：
❶ 爲了省事(shì)選擇免疫小分隊免疫，不僅效果不确切，而且成(chéng)爲疫病傳播的重要途徑。
湖北、山東不少養殖戶爲了省力氣而選擇免疫小分隊免疫接種(zhǒng)，甚至疫苗都(dōu)是這(zhè)些人提供。由于這(zhè)些小分隊素質不一，加上走鄉串戶無疑成(chéng)爲疫病傳播的潛在危險。近幾年不少地區的蛋雞疫病嚴重流行與這(zhè)種(zhǒng)免疫模式有着直接或間接的關系，應該引起(qǐ)高度重視。
❷ 爲了省事(shì)那種(zhǒng)免疫方法省事(shì)用那種(zhǒng)免疫方式。
新城疫飲水效果僅是滴鼻點眼、注射等效果的1/3；而法氏囊飲水免疫的均勻度又差。但是不少養殖戶不考慮免疫後(hòu)抗體的均勻度和上升情況，不進(jìn)行抗體檢測，簡單選擇飲水免疫。雞痘應該刺種(zhǒng)，并要在刺種(zhǒng)後(hòu)5-6天，檢查刺種(zhǒng)部位是否紅腫、結痂，凡是低于80%有此反應的，要考慮重新免疫。雞痘與新城疫特别是I系混合注射會嚴重影響免疫效果，但不少養殖戶照樣去做。腿上容易就頻繁在在腿上注射疫苗，不少油苗注射後(hòu)由于重力作用，液體常常順着肌纖維下移，到了下部肌肉等組織較少的細的部位，疫苗吸收困難，吸收不好(hǎo)，容易組織發(fā)炎，引起(qǐ)腫脹、瘸腿等的發(fā)生。
❸ 爲了省錢，使用不确切的小廠家疫苗，造成(chéng)雞群免疫應激大、免疫效果差、發(fā)病多。
疫苗的質量差異很大，佐劑更是千差萬别，凡是免疫後(hòu)雞群整體出現反應的說明疫苗質量不錯；如果免疫後(hòu)先僅僅部分雞發(fā)生反應，而又逐漸在整個雞群産生反應的，則說明疫苗質量不佳。
17739531367
